脳の中で複雑な働きの伝達と処理、記憶を担う機能の一つです。
神経細胞とも呼ばれています。人間の脳内では脳面積の約１割にあたり、
約140億個の神経細胞があるといわれています。
ニューロン同士は、樹状突起形態の微少なすきまのあるシナプスという
結合部でつながっているといわれ、その間を化学物質や電気信号などで情報の伝達を行っています。
脳の残りの部分は神経細胞に栄養を送ったり、ニューロン（neuron）とは別な方法で情報を伝えたりするグリア細胞といわれています。
赤ちゃんに必要なエネルギー
赤ちゃんにとって必要なことは、十分に成熟していない体を駆使し体をつくりながら、それを維持し、まわりの世界に手際よく、きわめてはやい速度で、発育をとげなければなりません。